2018.02.19 12:24★Buon Anno★年末年始をイタリアで過ごしました⑦イタリアの大自然を満喫したいなら断然アグリツーリズモがオススメです!年末年始は北イタリアのTrevisoにあるアグリツーリズモにのんびり宿泊しました。アグリツーリズモは、地域の自然保護のために地元の農産物を提供している宿泊施設ですが、トスカーナ地方を中心にイタリア全土で20,000軒以上もあると言われています。
2018.02.14 14:41★Buon Anno★年末年始をイタリアで過ごしました⑥昨年末に訪れたヴェネチア旅行記後編です。日帰り旅行はviaggioではなくgitaというそうです。まさにBella gita でした🛶✨
2018.02.04 13:42★Buon Anno★年末年始をイタリアで過ごしました⑤ヴェネチアはちょうど今頃(2月上旬)がカーニバルの時期です。”世界三大カーニバルの一つに数えられ、ヨーロッパの中でもその歴史は古く、始まったのは11世紀と言われています。カーニバルとは日本語で言う謝肉祭の事、当時は宗教的な部分が多かったのですが、現在は仮面を付けて、自由に参加できる非常に賑やかなカーニバルになっています。”
2018.02.02 00:502018新年会🍴🍷💐1/28(日)、29(月)の2日間にわたり、レンタルスペースを借りて教室の新年会を開催しました。初めての試みで不安もありましたが、たくさんの生徒さんがご参加くださり、とても賑やかな楽しい会になりました🍷何より感動したのは、皆さんの協力態勢が素晴らしく、エプロン持参で準備や洗い物に自ら参戦して下さったことです!その気持ちが本当に有難いなと思いました。私も見習...
2018.01.24 16:24★Buon Anno★年末年始をイタリアで過ごしました④ヴェネチアの北側に位置する街Trevisoに移動して、年末年始を過ごしました。ミラノから車で3時間ほど。ホテルに荷物を預け、ランチを食べて街の中心部に出かけました。小さな運河には★★のイルミネーションが飾られていて、とてもチャーミングな街。
2018.01.23 14:30★Buon Anno★年末年始をイタリアで過ごしました③ミラノ近郊のMonzaの中心街へ。歴史ある建物が並び落ち着いた街並み、この雰囲気大好きです。私たちはランチを食べて、お散歩と買い物を楽しみました。小型リナシェンテもあり、ショッピングも楽しめます。私はZara Homeでテーブルクロス、Obagでバックのストラップを買いました。今回の旅、食品以外の買い物はこれだけだったな…
2018.01.20 14:23★Buon Anno★年末年始をイタリアで過ごしました②ミラノの郊外にあるMonzaという街を訪れました。豪華な邸宅風の別荘が建ち並び、静かでとても素敵な街です。コモ湖のようなのどかさを感じました。まっすぐに伸びる道の突き当たりにヨーロッパ最大の広さを誇る公園があります。その一角にあるマルゲリータ王女の別荘Villa Realeの内部を見学しました。マルゲリータ王女といえば「ピッツァマルゲリータ」の名前の由来にな...
2018.01.12 12:54★Buon Anno★年末年始をイタリアで過ごしました①明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い致します。私は年末から再びミラノを訪れました。3回連続のミラノ。。。到着した日とその翌日は大雨でした。「昨日までずーっと晴れてたのに、Yurikoが来るとこの天気だよ!」と何とも寂しい歓迎でした。悪天候のため、新しくできたショッピングモール(City Life)を訪れランチを食べ、夜は地下鉄で中心部...
2017.12.11 12:58☆Buon Natale☆オレンジのシフォンケーキ12月のお料理教室のお菓子は「オレンジのシフォンケーキ」を作っています。お砂糖とお水で煮たオレンジが生地の中にも入っていて、ふわふわの食感と柑橘の香りが幸せを感じます♡お腹がいっぱいでもペロリと食べてしまう軽いシフォンケーキ、クリスマスにいかがでしょうか。。。
2017.10.26 14:16ハロウィンの食卓🎃雨が多く肌寒い10月ですが、お料理教室は温かい雰囲気でお待ちしております。皆様よい週末をお過ごしください。Have a nice weekend!! Happy Halloween!!
2017.10.03 14:3910月のレッスンは基本のキッシュ・ロレーヌ季節はすっかり秋らしくなりました。10月の秋のメニューを考えていると、秋の紅葉を見に出かけたくなります。今月のお料理教室はリクエストのあったキッシュを作ります。キッシュと言えば、キッシュロレーヌ。フランスのロレーヌ地方の郷土料理です。ベーコンとチーズで作る最もシンプルなキッシュです。
2017.09.08 10:24スペインのタパス作りが楽しい♪9月のお料理教室が始まりました。スペインバルにあるようなタパス(ピンチョス)は、ロシア風ポテトサラダと赤パプリカのマリネの2種類です。材料は同じなのに、盛り付けはそれぞれにユーモアがあって素敵!!カラフルなプレートを見ると私も元気になります!!皆さん、いつもありがとうございます♡