☆Buon Natale☆オレンジのシフォンケーキ

12月のお料理教室のお菓子は「オレンジのシフォンケーキ」を作っています。お砂糖とお水で煮たオレンジが生地の中にも入っていて、ふわふわの食感と柑橘の香りが幸せを感じます♡お腹がいっぱいでもペロリと食べてしまう軽いシフォンケーキ、クリスマスにいかがでしょうか。。。

シフォンケーキ作りはしっかりとしたメレンゲがポイント。このミキシングマシンのKichen Aidがあれば、自動であっという間に角がピンと立ったメレンゲが完成します。海外のキッチンにあるようなインテリアにもなる調理器具は、お菓子作りがもっと楽しくなります♪　

これは中サイズで4.3L、重さ10.2kg。よりコンパクトでパワーのある機種です。

きめ細かくふわふわの生地のシフォンケーキ。お子様からお年寄りまで、みんなで食べられるケーキです！！