８月は和食！日経ウーマンレシピより

日経ウーマンオンラインの連載が始まって、おかげさまで約一年になります。

毎月ひとつの食材を決めて、レシピを５つ提供させて頂いています。食材はスーパーやコンビニどこでも手に入る安い食材を使い、季節を問わず価格の変動が少ないものにしています。

８月のお料理教室は日経ウーマンオンラインで掲載されたメニューの中から、3品を抜粋して作ることにしました！イタリアンではなく和食です。。。やはりレシピを提供するだけではなく皆様に食べて頂きたいので。

そして「鮭ご飯」は母の十八番！３０年近く作り続けている我が家のお寿司をご紹介します♪♪

８月のメニューはこちらです⇩

切干し大根入り巾着

押し麦をまとった　帆立入りシュウマイ

鮭ご飯（ちらし寿司）

豆腐白玉あずき

日経ウーマンオンラインでは、冬だったので温かい「ぜんざい」にしましたが、今回はあずきを乗せることにしました。アイスクリームを乗せるかは検討中です！！

皆様のお越しをお待ちしております。